Manufacturier authentique, Piaget conçoit, développe et fabrique en interne ses mouvements mécaniques. Complication la plus emblématique, le régulateur à tourbillon est réputé être le plus difficile à maîtriser. Trois années durant, les horlogers ont cherché à refléter le savoir-faire de la marque et le résultat, objet de plusieurs brevets, est à la fois spectaculaire et esthétique. Fruit de l’expertise acquise dans le domaine de l’extra-plat, mais aussi de cette volonté de toujours repousser les limites, le calibre 600P est ainsi le mouvement tourbillon de forme le plus plat au monde (3,5 millimètres d’épaisseur). Sa cage est particulièrement sophistiquée : composée de 42 minuscules éléments, dont 3 ponts en titane, elle ne pèse que 0,2 gramme. Le tourbillon de type volant — reposant sur un axe unique — est surmonté de la griffe P, ce qui ajoute à la difficulté d’équilibrage. Pour un maximum de fiabilité, on confie l’assemblage et l’emboîtage de chaque 600P à un seul maître horloger.